2019 黒大豆栽培 Ⅵ

６月１０日に種を播き、定植したのが２３日、第1回の土寄せが７月３日でした。
いよいよ第２回の土寄せ時期です。

その前に追肥としてPK化成４０を土に混ぜ込みます。
P（リン酸）K（カリ）だけなのは、成長に必要なN（チッソ）は豆自体の根に寄生する根粒菌が空気中から取り入れるからです。
通常のようにNが入った複合肥料を与えると、葉や枝が茂っていわゆる「ツルぼけ」になって実がつきにくくなります。

あわせてエダマメとして収穫する予定数の摘心（芽欠き）を行ない、脇芽を増やすことにしました。


初生葉の位置まで土を寄せた１回目から更に初生葉を埋め、第一本葉の下まで土を寄せます。
本来の根とは別に土で埋められた子葉（双葉）と初生葉の間に根が張ってくるそうです。

作業前と作業後（本葉の下まで土寄せ）

２回目の土寄せが終わった菜園B

これでひとまず作業は終わり、あとは成長を見守りながら除草をするのと、８月始めの開花期以後防虫作業が必要です。

野菜のエダマメとして食べられるのが１０月中旬頃で、穀類の黒豆として収穫するのが１２月、長い闘いが続きます。