2021伊佐屋菜園 秋冬野菜繁忙期

10月半ばを過ぎると一挙に寒くなりました。
シベリアの寒気が南下してくると北部日本海側は、その影響でシビシビとした雨が降ります。
「弁当忘れても、傘忘れるな」が現実となる季節がやってきます。

伊佐屋菜園も寒さの到来とともに、アブラナ科のダイコン・白菜・ブロッコリーやキクナ・レタス・黒豆・ミズナが食べられるようになります。
サトイモ・ショウガ・サツマイモ・ニンジンなど根野菜も収穫期を迎えます。

一方、農作業も来年収穫する冬越し野菜のイチゴ・ニンニク・タマネギが定植時期を迎え、エンドウの種まきで秋仕舞いを迎えます。
2年連続した「別荘行き」が今年はなさそうなので、今年はせっせと草取りにも励んでいます。

エンサイの花（ヒルガオ科）　＆　アスパラ菜（蕾や茎を食べる）
　

ニンニクが芽を出す　&　タマネギの植床
　　　

定植済みのイチゴ　&　収穫時期のショウガ
　

ネギ　＆　サトイモ
　

カリフラワー（ロマネスコ）　＆　キャベツ・ブロッコリー
　　　

ミズナ・小カブ　＆　タカナ
　　　

ニンジン　＆　ハクサイ
　　

サニーレタス　＆　七夕豆
　　

ラッキョウ　&　ニラ
　

黒豆（黒鶴）
　

ダイコン　&　セロリ
　

　　　　　　　　　伊佐屋菜園A全景
　　　

自家製の果物では、スダチが大豊作、柿は昨年の反動で数が少なく、花ユズも豊作でこれから色づいてくるでしょう。
少量多品種ながら、取れすぎると親戚や近所・友人に無料の「押し売り」しています。