2023 伊佐菜園 黒鶴の播種
今年も早生種の黒豆「黒鶴」の播種時期となりました。
昨年収穫のものから種を選んで播きます。
2日は台風2号が前線を刺激して、多すぎるほどの雨が降るようで水やりが要りません。
有名な「丹波黒」は6月中旬に播きますが、2週間ほど早めに播いて10月初旬に食べます。
少し小ぶりながら風味がよく、煮てもご飯に入れても、特にエダマメにしたら最高です。
芋類と黒鶴の栽培は伊佐屋菜園(B)
今年はすべて直播きして、トレー育苗は止めました。
黒豆は大きく茂るので1本立ち、畝幅をしっかり取って株間は50cmです。
豆類は連作を嫌うので、昨年はサトイモやサツマイモを挟んだり、新規の場所を選びました。
芽が出れば、2度の土寄せや追肥・倒伏防止のハウスバンド張りなどしっかりケアをします。
10月中頃には美味しい枝豆が食べられるでしょう。 \(^o^)/ バンザイ!
黒鶴の種を何人かにお渡ししました。栽培記録はは2020年のマイブログに載せてあるので参考にしてください。
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黒鶴栽培記Ⅰ
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